Search

Darling if you're down - Cocktail Recept

Updated: Jan 8


En čist frišn recept za pravi božični koktejl. Pa na zdravje!


Za lažjo izvedbo, svetujemo, da si najprej pripravite žajbljev sirup, ki bo v samem koktejlu služil kot prijetna osnova polna vitaminov in antioksidantov. V primeru, da ga boste naredili "preveč", ga lahko kasneje uporabite kot samostojni okrepčilni napitek v mrzlih zimskih jutrih ali ga po potrebi dodate v toplo skodelico čaja.


Žajbljev sirup:

  • 200g medu

  • 300g vode

  • 20g suhega žajblja

  • 10g nasekljanega ingverja

  • lupina dveh grenivk


Med in vodo segrejemo do 80 stopinj, odstavimo in dodamo suhi žajbelj, ingver ter nasekljano lupino grenivke. Pokrijemo in infuziramo vsaj 30min do 1 ure. Po končanem infuziranju precedimo in sirup pred uporabo ohladimo.



RECEPT

  • 0,05l IMAGINE dry gina

  • 0,03l limoninega soka

  • 0,05l žajbljevega sirupa

  • opcijsko: 0,05l sode ali gazirane vode


Gin, limonin sok in žajbljev sirup nalijemo v shaker, ga napolnimo do konca z ledom in močno pretresemo (približno 10 sec). Premešano vsebino precedimo v kozarec poln ledu in ga okrasimo z rezino grenivkine lupine. Koktejl lahko pijemo kar takšen kot je ali pa mu dodamo še malo sodavice ali gazirane vode.


Čin Čin!



Cocktail si v orginalni izvedbi lahko naročiš tudi v naši spletni trgovini.


Če pa te zanima več o Destilarni Karakter, kaj vse počnemo in kje nas najdeš, si oglej našo domačo stran.








61 views0 comments
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

Družba Karakter d.o.o.      |      Ulica Pod gozdom 19      |      4264 Bohinjska Bistrica      |      Slovenija

VAT ID: SI37691961     |      info@karakter-distillery.com     |      Vse pravice pridržane!